Innovative Grillevents für jeden Anlass
Erleben Sie einzigartige BBQ-Erlebnisse mit herzhaften Speisen und kreativen Desserts vom Grill – flexibel, professionell und genussvoll.
Grill & BBQ Menü „ Donauwehr „
Ein Aperetive vom Weinessiggut „ Doktorenhof“
Die Hübschlerin oder Der Vatermörder
………………………………………….
Vorspeise vom Grill
Pullet Pork Maultaschen präsentiert auf Krautsalat mit Röstzwiebeln
………………………………………….
Bunter Salatteller
................................................
Hauptgrillgang zur Auswahl 200g
A: Lammrücken B: Lachs auf Julien Gemüse im Buchenspan C: Rindersteak Dry Aged
D: Hüftfilet vom Rind
………………………………………….
Grillbeilagen 100 g
Kartoffelbällchen mit Blauschimmelkäse überbacken
Gemüse aus der Grillpfanne/ / Zucchini Schiffchen mit Käse – Paprika – Füllung /Maiskolben
………………………………………….
Dips & Kräuterbutter
hausgemachter mediterraner Kräuterbutter im Glas
/Kräuterbutter mit Trüffel /BBQ Wester Dip /Knoblauch Dip/ Asia Dip/ Mango Dip /Salsa Dip
………………………………………….
Brotkorb
Pariser Brot /kleine Partybrötchen /
………………………………………….
Dessert vom Grill
Mini Eisbombe mit gerillten Früchten
250+
Betreute Events
2.500
max. Gäste pro Event
95%
Kundenzufriedenheit %
Grill & BBQ Menü „ Sonnenbrünnele „
Ein Aperetive vom Weinessiggut „ Doktorenhof“
………………………………………….
Vorspeise vom Grill
Weißwurstpraline / Geflügel Spies mit Grilltomate
………………………………………….
Hauptgrillgang zur Auswahl 200g
A: Lammrücken B: Lachs auf Julien Gemüse im Buchenspan C: Rindersteak Dry Aged
D: Hüftfilet vom Rind
………………………………………….
8 versch. Salate vom Buffet 280g
………………………………………….
Grillbeilagen 100 g
Kartoffelbällchen mit Blauschimmelkäse überbacken
Gemüse aus der Grillpfanne/ / Zucchini Schiffchen mit Käse – Paprika – Füllung /Maiskolben
………………………………………….
Dips & Kräuterbutter
hausgemachter mediterraner Kräuterbutter im Glas
/Kräuterbutter mit Trüffel /BBQ Wester Dip /Knoblauch Dip/ Asia Dip/ Mango Dip /Salsa Dip
………………………………………….
Brotkorb
Pariser Brot /kleine Partybrötchen /
………………………………………….
Dessert vom Grill
Gegrillte Nektarine (getränkt mit Whisky vom Bodensee), Vanilleeis & Karamellsauce
Grill & BBQ Menü „Unibaersal„
Betreuung von kleinen Feiern bis zu Firmenfesten mit bis zu 2.500 Gästen.
Vielfältige Speisekarte
Herzhafte Grillgerichte und kreative Desserts direkt vom Grill – Genuss für jeden Geschmack.
Tradition und Qualität
Integrierter Imbiss mit Metzgerei-Herkunft garantiert höchste Frische und Qualität.
Kontakt aufnehmen
Telefon: 0171 33 67427
E-Mail: Kevinbaer@baers-place.de
Adresse: 78576 Emmingen-Liptingen Hauptsraße.50